黄冈职业技术学院学报

2020, v.22;No.99(03) 2

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教授风采

摘要(Abstract):

<正>李杏元女,1975年10月出生,湖北浠水人,1998年毕业于湖北工业大学食品科学与工程专业,2013年获轻工技术工程硕士学位。大学毕业后在黄冈职业技术学院任教至今,2019年评为教授。是国家一级营养师、食品安全管理师、国家农产品食品检验工种考评员,全国职业院校技能大赛(高职组)农产品质量安全检测赛项裁判专家,多家企业技术顾问。2016和2017年,先后被评为黄冈职业技术学院"十佳师德标兵"、湖北省"师德先进个人"。李教授在生物与制药工程学院,主要从事食品安全与质量控制的教学与科研工作。主讲食品理化分析、食品微生物检验技术、食品质量与安全控制、食品营养学等课程。工作认真,教学效果好,深受学生和同行好评。连续17年荣获学校教学质量优秀奖,并获校教学成果一等奖,多次荣获校优秀教师和先进工作者称号。

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