- 饶学刚;
对"东坡肉"本事的历史考察,目的是澄清其源头,还原事实的本来面目。苏东坡在黄州写有多个版本的"东坡肉"诗文,其意义非同一般。自古以来,以人名命名的菜肴,当以"东坡"为最,"东坡肉"就是其一。判断"东坡肉"的发源地,力据有四"要":即,要符合历史现实真实,要有当事人的表白,要有当时人的铁证,要有作品(或文字)的说话。这样看来,黄州是"东坡肉"的发源地,毋容置疑。
2021年04期 v.23;No.106 1-5页 [查看摘要][在线阅读][下载 1365K] [下载次数：921 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：1 ] - 张彬;
东坡美食文化之美大致归纳为"膳食五适之美""吟咏方物之美""菜肴故事之美""方物知识之美""食补养生之美""守本开新之美"六大特色。已有四种研发成果推向全国,取得较好红利。
2021年04期 v.23;No.106 6-10页 [查看摘要][在线阅读][下载 1367K] [下载次数：680 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：1 ] - 王琳祥;
王朝云既是苏东坡的侍妾,又是苏东坡的红颜知己。在苏东坡落难之日,她心甘情愿地献身于自己最崇拜的偶像,使苏东坡痛苦的心灵获得慰藉;王朝云为苏东坡生下一子,可惜不到一岁夭折。在王朝云为失子痛不欲生的关键时刻,苏东坡为她写下两首哭儿诗,患难之中见真情,这无疑是王朝云对苏东坡"忠敬若一"的主要原因之一。当苏东坡的心情不佳之时,朝云一句"学士一肚皮不合时宜",让苏东坡开怀大笑,引为知己。当苏东坡再贬惠州之日,王朝云毅然跟随老人南迁,不畏艰难,陪伴左右。苏东坡给予王朝云身后的评价是"一生辛勤,万里随从""敏而好义,事先生二十有三年,忠敬若一"。
2021年04期 v.23;No.106 11-15页 [查看摘要][在线阅读][下载 1367K] [下载次数：291 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ]
- 叶季夏;
目前有观点认为中国共产党是以反对一切旧的传统,包括中华传统文化来建设新中国的。显然这种说法是片面和不符合历史事实的,从中国共产党一百年发展的历程和新中国繁荣富强的现实,可以证明,没有中国共产党人对中华优秀传统文化的继承和弘扬,就没有马克思主义的中国化、就没有中国共产党的理论创新和发展、就没有毛泽东思想的发展和中国特色社会主义。通过分析研究中国共产党人继承和弘扬中华优秀传统文化的成功案例,能够深刻地理解党的理论与中华优秀传统文化之间的内在联系,真切地感受到中华优秀传统文化的力量,坚定我们的文化自信。
2021年04期 v.23;No.106 16-20页 [查看摘要][在线阅读][下载 1308K] [下载次数：480 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 周新文;
在中国共产党百年辉煌历程中,纪律建设成为我们党永葆先进性和战斗力的重要法宝。对党的百年纪律建设历程进行梳理,有利于总结经验和教训,有利于从一个侧面弄清中国共产党为什么能,有利于在新时代将党的建设这一新的伟大工程不断推向新的高度,为实现中华民族伟大复兴铸就坚强的主心骨和领导核心力量。
2021年04期 v.23;No.106 21-24页 [查看摘要][在线阅读][下载 1328K] [下载次数：425 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 李芬;
抗日战争是20世纪中期第二次世界大战中,中国抵抗日本侵略的一场民族性的全面战争。以马列主义、毛泽东思想武装起来的中国共产党,充分发挥卓越的政治、军事领导力,在政治、经济、思想和军事上采取一系列高超的斗争艺术,领导全国军民奋起抗战,建立广泛的抗日民族统一战线,坚决击退国民党顽固派消极抗日、亲日反共的图谋,最终在"持久战争"的光辉思想引领下,取得了抗日战争的全面胜利。以史为鉴,从探析中国共产党领导抗日战争的伟大胜利中,论证新时代开创伟大事业加强"党建引领"的重要性和必要性。
2021年04期 v.23;No.106 25-28页 [查看摘要][在线阅读][下载 1303K] [下载次数：157 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ]
- 罗星海;
为适应战略核心的转变,作为培养创新精神、创业意识和创新创业能力的主要手段,高职创新创业教育将呈现地位更加突出、面向更加全面、理念更加适应、体制机制更加完善、体系更加健全、模式更加创新、"三教"改革更加深入、课程体系更加完备、平台服务更加开放、教育评价更加有效等十大发展趋势。对这十大发展趋势的深入了解和清醒认识,是掌握高职教育发展主动权的关键,是促进高职教育发展的推动力。
2021年04期 v.23;No.106 29-34页 [查看摘要][在线阅读][下载 1369K] [下载次数：163 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：1 ] - 刘晓敏;
国家大力发展钢结构装配式建筑,成为建设钢结构技术技能人才培养新高地。本文从围绕区域支柱产业,构建钢结构专业群;校企深度融合,培养企业所需人才;建设特色资源,适应泛在学习需求;开展课堂革命,实施有效教学策略等4个方面提出建设建筑钢结构工程技术专业群,满足建筑行业对技能人才的新要求,助推区域建筑业转型升级,为全国同类专业(群)建设提供示范借鉴。
2021年04期 v.23;No.106 35-37页 [查看摘要][在线阅读][下载 2780K] [下载次数：192 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：5 ] |[阅读次数：1 ] - 黄忠;郭红霞;
2020年我国脱贫攻坚战取得了全面胜利,提前10年实现了联合国的减贫目标,从今年始将全面实施乡村振兴战略,加快农业农村现代步伐。乡村振兴,关键在人。加快培养农业农村科技人才、农业农村生产经营管理人才、社会工作人才、乡村文化人才、法律服务人才,建立与健全乡村人才振兴的体制与机制十分必要。提出整合部门资源、统筹乡村振兴资金、建好乡村振兴学院教师库、建立"矩阵式"现场教学基地,筹建黄冈乡村振兴学院等措施,培养黄冈市本土"三农"人才,为全面推进黄冈乡村振兴提供智力支持和人才支撑。
2021年04期 v.23;No.106 38-41页 [查看摘要][在线阅读][下载 1442K] [下载次数：204 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：1 ] - 谢浩;秦燕妮;
党的十九届五中全会通过的第十四个五年规划和二〇三五年远景目标的建议中明确提出,到2035年建成文化强国的远景目标,强调在"十四五"时期繁荣发展文化事业和文化产业,提高国家文化软实力,推进社会主义文化强国建设。创新创业教育是我国建设创新型国家战略举措的重要构成部分,是提高人才培养质量,促进社会经济发展的重要途径。本文探讨在文化强国战略背景下,高职院校动漫制作技术专业通过创新创业教育在专业人才培养中的的具体实施手段与实践体会,探讨解决相关问题的手段和方法,提升人才培养质量,促进专业发展,为文化事业和文化产业的高速发展提供人才支撑。
2021年04期 v.23;No.106 42-44页 [查看摘要][在线阅读][下载 1298K] [下载次数：83 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：2 ] - 丛倩;
在"一带一路"建设的宏大背景下,携手"走出去"成为高职院校与对外投资企业的合作共识。本文基于共生理论,聚焦校企跨国合作的共生内涵解读,共生关系分析和共生发展策略等三个维度,探讨高职院校层面校企跨国合作的逻辑机理,明辨其本然、实然与应然,为加快和扩大职业教育对外开放提供研究参考,为深化产教融合、校企合作的新路径——校企跨国合作"走出去"提供应用研究支撑和对策建议。
2021年04期 v.23;No.106 45-49页 [查看摘要][在线阅读][下载 1507K] [下载次数：231 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：1 ] - 熊文铱;
本研究的目的是以"双高计划"为背景,探讨高职院校如何进行书证融通,其中包括书证融通必要性分析、书证融通内容与策略分析,并以主持人所负责的管理会计课程为例,提供了切实可行的融通案例。经过研究,书证融通的融通模式有两种,分别是"1"与"x"的完全融合和"1"与"x"的对接融合,融通方法有内容强化、补充和转化三种。根据本专业人才培养方案的要求和目的,确定管理会计课程的融通采取"1"与"x"的完全融合方案。
2021年04期 v.23;No.106 50-53页 [查看摘要][在线阅读][下载 1322K] [下载次数：175 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：6 ] |[阅读次数：1 ] - 柴艳艳;彭晶;
乡村振兴是国家重大决策,是全面建成小康社会的重要方面,地方高职院校助力乡村振兴是我国经济社会发展的必然要求。从使命和机遇两个角度阐述地方高职院校服务乡村振兴战略的必要性,以黄冈市为例分析高职院校服务乡村振兴的现状以及存在的问题,从创新人才培养、服务产业发展、推动文化建设三个角度进行深入研究,为进一步提升地方高职院校社会服务能力、助力乡村振兴战略提出了具体可行的路径。
2021年04期 v.23;No.106 54-56页 [查看摘要][在线阅读][下载 1299K] [下载次数：528 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：11 ] |[阅读次数：1 ] - 杨晨程;
在大数据背景下,通过实时掌握学生家庭经济状况、搭建和动态完善受助学生数据信息的全面统一的资助数据平台;合理分配政府预算资助资金、加大特别困难学生资助力度、全面覆盖所有经济困难学生等,完善资助政策体系;通过开展励志教育、组织回馈社会感恩教育和普及阳光自信心理教育等活动,提升资助育人效果;通过提高经济困难学生诚信意识、完善学生网络征信档案系统、建立失信学生多元追责机制,构建合理规范的资助征信体系。借助大数据技术,可以实现高校学生资助工作的精准化。
2021年04期 v.23;No.106 57-59页 [查看摘要][在线阅读][下载 1298K] [下载次数：449 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：7 ] |[阅读次数：1 ]
- 梅木青;焦爱新;
实施高职"百万扩招"是我国政府的一项重大决策,提升了职业教育占位,优化了职业教育结构,扩充了职业院校容量。研究"百万扩招"政策之后生源结构的变化,及高职院校在资源配置、师资力量、课程设置、教学方法等方面面临的一些新问题。提出高职院校要坚持立德树人的根本任务、坚持产教融合办学路径、坚持灵活多样培养模式,从明确办学思路、优化资源配置、健全教师队伍、重构教学内容、创新教学方法、强化教学监督等方面进行教育教学改革,应对教学资源、教师队伍、课程建设、教学方法等方面出现的新问题,实现高职教育人才培养目标。
2021年04期 v.23;No.106 60-64页 [查看摘要][在线阅读][下载 1340K] [下载次数：94 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 张南;
OBE教育模式是基于学习产出的教育模式,也叫成果导向教育。基于OBE教育模式,从教学目标、教学方式、学业评价和教学反馈四个方面,设计公共政策概论课程教学整体框架,以所授课的班级为例,开展基于OBE教育模式的公共政策概论课程教学改革,结果显示:OBE教育模式提升了学生上课积极性,学生的公共政策概论整体成绩优良。OBE教育模式在教学实践过程中的运用效果明显,在一定程度上创新了教学方式,提高了学生上课积极性和学习效果。
2021年04期 v.23;No.106 65-68页 [查看摘要][在线阅读][下载 1305K] [下载次数：205 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：1 ] - 王锦华;
"一村多名大学生计划"是乡村振兴带头人培养的重要项目,乡村振兴带头人是乡村振兴的主力军,肩负着乡村振兴的重要使命。搞好"一村多名大学生"班级(以下简称村多班)学生创新创业教育课程教学,是高职院校服务乡村振兴的重要举措。以黄冈职业技术学院2020年度村多班授课情况为基础,结合村多班创新创业教育教学大纲,对村多班学生实际情况进行分析,提出进一步完善村多班大学生创新创业教育课程的设想,及打造有效课堂的教学方法。
2021年04期 v.23;No.106 69-71页 [查看摘要][在线阅读][下载 1299K] [下载次数：125 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：1 ] - 陈征;
在商务英语课堂教学实践中存在着学生语言能力的培养与商务专业知识的输入两者不能完全兼顾的问题,为解决这个问题,本文提出了适用于商务英语课程的"线上线下"混合教学模式。线上丰富优质的网络资源可满足不同层次学生不同的学习需求,方便学生自学商务专业知识内容,充分发挥学生的学习自主性;线下课堂教学便于教师开展各种形式的语言技能训练,充分发挥教师的主导作用。混合教学模式将线下课堂教学和线上教学结合起来,使线下教学和线上教学优势互补,从而有效提高商务英语教学质量。
2021年04期 v.23;No.106 72-76页 [查看摘要][在线阅读][下载 1510K] [下载次数：292 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：1 ] - 王伟;
为了适应我国现代化教育水平及医疗卫生事业的助产人才所需,实现职业教育有机融入"1+X证书"制度,提高高职助产专业课程教学水平已成必然。对助产专业的发展现状进行研究,分析实施"1+X"证书制度专业课程改革的必要性,提出教学改革的策略。教学实践证明可以增强学生的动手操作能力,提升专业教师"课证融通"的理实一体化教学水平和学生的专业技能水平,更好地培养新时代助产专业所需要的综合人才。
2021年04期 v.23;No.106 77-78页 [查看摘要][在线阅读][下载 1322K] [下载次数：121 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：1 ]
- 郁丽玲;
新时代高职院校图书馆是校园文化建设的前沿阵地,肩负着文化育人的崇高使命。为落实立德树人根本任务,适应新时代文化育人的新形势,高职院校图书馆需要从文化育人和服务育人价值入手,提高馆员综合素质,丰富活动载体,优化馆藏资源,改善育人环境,发挥图书馆得天独厚的文献中心资源优势,在全面提高大学生综合素质方面,真正起到思想政治教育和文化教育第二课堂作用。
2021年04期 v.23;No.106 90-93页 [查看摘要][在线阅读][下载 1306K] [下载次数：196 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：1 ] - 胡亮;
碑刻文献是中国传统文化的组成部分,是石载体的文化遗存,是具有重要历史价值的文化遗产。碑刻文献不仅具有明显的历史、文化和艺术价值,而且承载着丰富的历史信息,它们是不可再生的珍贵历史文化资源。采用多种办法,把保护碑刻文献历史遗产与合理开发利用相结合,提高其文献价值和现实文化价值,以激活碑刻文献丰富内容的方式传承这一重要历史文化遗产。
2021年04期 v.23;No.106 94-98页 [查看摘要][在线阅读][下载 1334K] [下载次数：495 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：11 ] |[阅读次数：1 ] - 陈芳卓;
雕塑家说舞蹈是流动的活雕塑,而将美术中的雕塑概念折射到舞蹈艺术中就对应了造型这一概念。本研究主要运用个案研究法,通过对舞蹈作品《羽化灵蛇》的分析,探求舞蹈造型在独舞中的价值功能,分析出舞蹈造型在独舞中的三个作用:舞蹈造型在独舞中的基础性作用、在舞蹈作品结构中的转折和承接作用以及对舞蹈主题思想的升华作用。提出舞蹈造型不仅仅是使舞蹈动作具有美感的基本条件,还能塑造舞蹈作品中的人物形象,对舞蹈段落起到转折和承接作用,从而升华舞蹈的主题思想。
2021年04期 v.23;No.106 99-101页 [查看摘要][在线阅读][下载 1324K] [下载次数：350 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ]
- 张红;陈晓辉;汤水莲;
推进家庭医生签约服务,建立分级诊疗制度,是深化医药卫生体制改革的重要任务,是实现"人人享有基本医疗卫生服务"目标的重要举措。本文介绍了黄冈市家庭医生签约服务的基本情况和实践中存在的问题,提出了要进一步统筹基层医疗服务和基本公共卫生服务,明确签约服务内容、突出重点人群,提高社会认知度和依从性,推进落实基层全科医生的建设规划,提高基层医务人员的工作待遇,加强信息化服务建设,完善签约服务政策支持,助力签约与社区疫情防控工作协同进行等相关建议,为各地推进家庭医生签约服务和制定相关政策提供借鉴。
2021年04期 v.23;No.106 114-116页 [查看摘要][在线阅读][下载 1383K] [下载次数：407 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：1 ] - 刘凤娟;
高校大学生心理危机事件频发,在学生自杀事件中,有些属于在表面上看似"没有任何理由",一切表现正常,案发前没有明显"异常"行为。事故当事人个体内心一定有不为人知的冲突。如何识别隐匿性心理危机,从而及早干预,是当前高校亟需解决的一个重要问题。本研究提出隐匿性心理危机的观测点和危机识别信号,建立学校、院系、班级、宿舍"四级"预警防控体系。从"学校预防教育系统、学工队伍建设、学生团队建设"抓起,构建高校隐匿性心理危机干预机制,对隐匿性心理危机个体采取"早期预警、中期干预、后期跟踪"的全程干预模式,完善大学生心理健康教育工作,推动高校思想政治教育工作的实践创新。
2021年04期 v.23;No.106 117-121页 [查看摘要][在线阅读][下载 1313K] [下载次数：434 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：1 ] - 彭芬;
巴西的养老金制度主要包括"三主":一般社会保障制度、政府工作人员养恤金制度和补充养老金制度,以及"两辅":农村公共养老金制度和持续福利计划。由于人口老龄化和养老金待遇过高等因素,巴西养老保险基金支付压力逐渐增加,政府财政不堪重负,为此巴西数届政府不断地进行养老金制度改革。以此为鉴,中国的养老金制度应平衡经济发展和福利待遇之间的关系、设计渐进性延迟退休政策以及鼓励家庭养老。减轻养老金支付压力,确保平衡持续推进。
2021年04期 v.23;No.106 122-127页 [查看摘要][在线阅读][下载 1347K] [下载次数：351 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：1 ]
- 刘良瑞;
为了提高模具质量,更好地满足产品要求,结合企业的生产设备条件,对异形凸模的加工工艺进行改进,在平面磨床上采用成型磨削工艺对其进行精加工,提高了零件的加工精度,缩短了制造周期,降低了制造成本,取得良好的经济效益,值得中小模具企业加工类似模具零件时借鉴。
2021年04期 v.23;No.106 128-131页 [查看摘要][在线阅读][下载 1370K] [下载次数：99 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 陆龙福;
目前,高校模具设计与制造专业教师讲授塑料模具,主要是依靠挂图、单一模具结构动画演示等手段,介绍各种塑料模具的结构特点与工作原理。挂图、模具动画虽然能表达模具的结构和功能,却不能直观清楚地展示在学生面前。同时,单一模具结构便于直观、实时动态地将各种类型模具加以区分,降低学习效果。学习多种模具复合结构及其工作原理,能增加感性认识的同时,还能更好理解模具结构及工作原理。因此,复合型组合式透明塑料模教具具有很高的推广及应用价值。
2021年04期 v.23;No.106 132-134页 [查看摘要][在线阅读][下载 1617K] [下载次数：153 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 张杨;龙珊珊;张满;
钢结构工程中出现材料短缺,需要代换的情况时,工程人员通常会随意加厚钢板以替代短缺的型号,并认为其偏于安全。但对于矩形钢管和圆钢管构件来说,加厚外壁会导致其惯性半径减小,长细比随之减小,部分情况下甚至无法满足容许长细比要求,进而影响工程质量。以矩形钢管为例,参阅其他国家的相关规范,从理论和实践两方面分析矩形钢管加厚时可能存在的危害及其原因,提出了设计和施工阶段分别校核长细比的措施,加强了工程安全性的保障。
2021年04期 v.23;No.106 135-138页 [查看摘要][在线阅读][下载 1225K] [下载次数：40 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ]